首页 > 餐饮问答 > 很多人喜欢吃北京烤鸭，吃北京烤鸭配主食的话，我很喜欢那个吃北京烤鸭的饼，北京烤鸭的饼要怎么做比较好？

很多人喜欢吃北京烤鸭，吃北京烤鸭配主食的话，我很喜欢那个吃北京烤鸭的饼，北京烤鸭的饼要怎么做比较好？

大迷糊的宏宏分类：肉蛋家禽时间：2020-08-17 14:49 11229 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于很多人喜欢吃北京烤鸭，吃北京烤鸭配主食的话，我很喜欢那个吃北京烤鸭的饼，北京烤鸭的饼要怎么做比较好？的8条回复

咨询该网友 纯情大怪
2021-06-28 23:20

和北京烤鸭一起吃的食品有两种，一种是荷叶饼，一种是空心芝麻烧饼，在饼上抹上蒜泥、酱油、黄瓜条（或青萝卜条），再夹上烤鸭片卷起来吃。这样子吃起来既健康又美味，而且它对身体的健康有很大的作用，还可以配着一碗粥吃，吃起来胃很舒服，而且它的颜色也是非常棒的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 dvhe918
2021-02-24 10:54

其实北京烤鸭它的由来也是非常有名，主要是由于那个时候的官员非常喜欢吃一些美食，所以在一次偶然的机会中就做出了一些比较好吃的，一些北京烤鸭，这种东西就得到了很大的一个宣传，然后慢慢的就成为了我们中国的一些传统文化的一个美食。

首赞
我也能回答
咨询该网友 小白杨13
2021-01-16 18:56

北京烤鸭里面的那个饼很软和，就像透明的一样。可以包着沾了酱的鸭肉一起吃，也可以直接吃，再吃鸭肉。北京烤鸭的那个鸭子，把鸭子的肉和带着骨头的肉分开了的，纯的肉那个鸭皮吃着香，裹着薄饼更好，沾上酱也不腻。带着骨头的肉又是另外一个味道了，麻辣过瘾。

首赞
我也能回答
咨询该网友 yaokk
2020-11-11 12:03

北京烤鸭里面的那个饼怎么吃啊，说到北京烤鸭那个薄饼，就是先把一块鸭肉放入酱里沾一下，再放入薄饼里，放上白色的葱花，最后把薄饼裹起来，就可以吃了。北京烤鸭也不贵，而且好吃。那个饼就像纸一样薄，裹起来都可以看见里面的酱汁，咬一口，酱汁就迸发出来了。

首赞
我也能回答
咨询该网友 陌生人vs大丫头
2020-10-06 13:59

我在做北京烤鸭，这方面还是有很多经验的，我在这方面也是赚取了很多的利益的，我一般在做的时候都能够腌制出非常好的一些肉，然后再根据自己的想法进行一些调制酱料混合，在烤肉上面进行一个熏烤就行了，我觉得这样做出来的鸭肉还是很好吃的。

首赞
我也能回答
咨询该网友 不黏人D大妖精
2020-08-30 04:33

我在北京烤鸭的做法上面有很多的一些经验，我也是从事这种地摊生意的一个人，所以我还是很了解一些怎么做北京烤鸭的方法，一般在做的时候一定要选好一些原料，一些比较好的鸭子和一些经过熏制之后的鸭肉都是非常重要的，做出自己喜欢的味道就行。

首赞
我也能回答
咨询该网友 听风868
2020-08-19 02:50

北京烤鸭的饼是有很多种做法的，不过用开水后面这个做法做出来的是比较软，而且吃起来非常的香的。首先用开水和面，而且把霍好的面分成一个个大概30克左右的小剂子。把这些句子都擀成一个个的薄饼，尽量都擀的均匀一点儿，有可以在网上面撒一些芝麻，最后上锅蒸，蒸熟再加上北京烤鸭吃特别的香。

1
我也能回答
咨询该网友 猴子的救兵3
2020-08-17 14:59

吃北京烤鸭很多人喜欢搭配着主食，一起是这个样子，既扛饿，而且吃起来味道也很棒。北京烤鸭的饼有分好几种，分为荷叶饼，还有一种薄饼。那种薄饼的做法是比较简单的，首先用开水和面或好面之后把它弄成一个小剂子，把小剂子擀薄，最好擀的比较均匀一点儿，最后上锅蒸就可以了。

1
我也能回答