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在家里想做芸豆焖面，请问焖面一般焖几分钟？

玫宜家新 分类：烹饪技巧 时间：2020-08-17 15:16 7761 人浏览
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关于在家里想做芸豆焖面，请问焖面一般焖几分钟？的2条回复
  • 咨询该网友 星星了

    2020-08-17 16:06

    做焖面大约焖15分钟左右。像你比如说要做豆角，将豆角切成整小段，五花肉在切片，辣椒葱姜再切小段儿。锅加入油，大火烧热再加入五花肉，再加佐料翻炒至香味。加入两勺酱油。再加入三勺盐或者看你们的口味。继续煸炒20秒吧。然后再放入豆角翻炒均匀。再加入两大碗水淹没食材2/3处。继续大火煮到水开。接着倒出一些汤汁。在江面分段均匀的铺在豆角上。转为中火吧，焖6分钟左右。开盖把面翻炒一下。再淋上汤汁。盖上盖子继续闷三分钟就可以出锅了，开盖将豆角翻上来，就做好了。
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  • 咨询该网友 祝祝57

    2020-08-17 15:26

    我是一名家庭主妇，平常在家闲着没事儿就喜欢摆弄一些食材。我还是知道焖面一般焖几分钟的。焖面大约十分钟左右应该就可以了。就是将面条和豆角一起蒸，将豆角蒸的水分差不多快蒸完了，面条也就好出锅了。这个主要是看自己家的锅，或者蒸到冒蒸汽20分钟也行。
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