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面包粉能做馒头吗？普通面粉可以做馒头吗？

L流云轻萌 分类：粮油副食 时间：2020-08-18 09:10 10401 人浏览
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关于面包粉能做馒头吗？普通面粉可以做馒头吗？的2条回复
  • 咨询该网友 大灰龙1988

    2020-08-20 18:36

    既然面包粉可以做馒头，那么是不是普通面粉也可以做面包呢？答案是肯定的。做面包需要使用面包粉，是因为面包粉属于高筋面粉，做出来的面包比较劲道，其实，家里用的普用面粉也是可以做面包的，只不过少点劲道而已。虽然口感上稍微差了点，但是真的没有多大影响，要记住了哦。
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  • 咨询该网友 ai帅帅真好

    2020-08-18 09:23

    我们平时做馒头都是用的普通面粉，那么面包粉能做馒头吗，当然是可以的啦。面包粉也是面粉，是可以做馒头的，这个是可以放心的。面包粉和面粉的区别就是面包粉属于高筋面粉，做馒头的话做出来可能没有馒头的那个味道。面包粉不仅可以做馒头，还可以做水饺，都是没有问题的，只不过面包粉更适合做面包而已。
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