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最近想做土豆饼吃,想问一下酥香土豆饼的做法是什么?

回到大时候1 分类:粮油副食 时间:2020-08-18 13:04 1586 人浏览
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最近想做土豆饼吃,想问一下酥香土豆饼的做法是什么?

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关于最近想做土豆饼吃,想问一下酥香土豆饼的做法是什么?的2条回复
  • 咨询该网友 仙女散花

    2020-08-18 13:36

    首先土豆洗净,去皮,通过土豆丝切丝器,把土豆快速分解成土豆丝。加入盐,淀粉,搅拌均匀。然后开锅先下一部分土豆丝,让土豆丝有形的聚集在一起,一面煎到有点金黄,开始翻面。两面金黄即可食用啦。超级香。土豆丝经过油炸的香味,总是令人无法抗拒!
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-08-18 13:17

    酥香土豆饼的做法很简单,首先土豆切成片,放蒸锅蒸熟,大约五六分钟左右。切碎备用。蒸好的土豆压成泥。加入胡萝卜碎,胡萝卜尽量切碎。加入火腿肠碎。面粉的量根据土豆含水量适量添加盐和鸡精。带上手套捏匀。最后放葱花。混合成团,准备好适量芝士碎。取适量土豆泥,包入芝士碎。收口捏紧。盘里刷油,不然有点沾。不粘锅刷一层油。放入土豆饼,煎至两面金黄,尽量摊薄一点。掰开看看,超级拉丝。
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