热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 卤面怎么做简单又好吃

卤面怎么做简单又好吃

一生热ai.3 分类:烹饪技巧 时间:2019-10-06 10:54 6278 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
卤面怎么做简单又好吃,外面的卤面好吃是好吃,但是就想挑战自己的厨艺,在家做,那要怎么做呢?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于卤面怎么做简单又好吃的8条回复
  • 咨询该网友 娟娟943

    2021-04-03 04:23

    卤面是源自于山西大同的一种特色面食,她和刀削面的做法有一点类似,但是比刀削面要好吃的多,我教大家卤面咋做,首先我们准备一些香菇和肉丁来做一些卤面的卤子,然后把它直接放入擀手擀面当中,然后伴着手擀面一起吃,就做成了非常好吃的卤面。
  • 咨询该网友 ya我脸红什么

    2020-08-03 13:52

    好喜欢卤面条啊,今天给大家分享下打卤面的做法。香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾,如果用大点的海米味道会更浓、瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉及生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。用开水泡好香菇,木耳。用盐,料酒,酱油,淀粉腌肉片20分钟;热油内放八角,炒肉,盛出。
  • 咨询该网友 大A岚

    2020-04-16 01:42

    打卤面是非常好吃的美食,要说打卤面怎么做好吃的话,先准备食材香菇、黄花、木耳、口蘑用热水泡一泡,洗净后不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用。然后,取汤锅加葱、姜、五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖20分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,浇在煮好的面条上就可以了。
  • 咨询该网友 ding731

    2020-02-17 08:30

    挂面做卤面怎么做好吃火这算法有分不同版,还有难度版,普通版就是把整块的肉放到锅里面,然后炖一小个小时左右做成酱汁之后就是把烩面放到锅里面去蒸,蒸20分钟就可以了。之后就是把豆角西红柿还有肉都切成丁之后,就是把这些点放到锅里炒香,就加入调味料。
  • 咨询该网友 ai晒太阳的风8

    2019-12-29 13:46

    卤面简单又好吃软又不粘是很难的,除非你去到那些专门做卤面的地方,向专业的老师傅学习一下,才能够知道他的技巧。如果是想学,我建议还是找正规的机构正常拜师好一点,毕竟偷学可能都是学到一些皮毛,最后做出来的卤面并不是很好吃。
  • 咨询该网友 U556

    2019-11-14 03:17

    卤面是最简单的一种面条了,不知道怎样做卤面好吃又简单,可以试一下我平时做卤面的方法,在超市里买的面条还是比较简单的,不用自己在家做,把它煮熟之后呢,再过一遍凉水可以使面条更加的筋道,然后就是卤子的部分啦,卤子我们可以做,西红柿鸡蛋卤也可以做,蘑菇肉卤的都挺好吃的,把它放在面条上一搅拌就可以了。
  • 咨询该网友 萌明恋恩

    2019-10-21 12:16

    卤面的做法超级简单,自己可以在家动动手就可以吃到安全美味的卤面啦。卤面是否好吃主要看配料是不是正确
  • 咨询该网友 lxs17

    2019-10-07 10:54

    卤面怎么做简单又好吃,一般挑选水面做卤面口感最好,如果是现做出来的面条其实是最好的,其次就是调料,秘制辣椒油、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖,最后就是好吃卤肉啦!撒上香菜加颗蛋,美美哒!
更多
更多

最新知识

精选推荐