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娟娟943
2021-04-03 04:23
卤面是源自于山西大同的一种特色面食,她和刀削面的做法有一点类似,但是比刀削面要好吃的多,我教大家卤面咋做,首先我们准备一些香菇和肉丁来做一些卤面的卤子,然后把它直接放入擀手擀面当中,然后伴着手擀面一起吃,就做成了非常好吃的卤面。
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ya我脸红什么
2020-08-03 13:52
好喜欢卤面条啊,今天给大家分享下打卤面的做法。香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾,如果用大点的海米味道会更浓、瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉及生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。用开水泡好香菇,木耳。用盐,料酒,酱油,淀粉腌肉片20分钟;热油内放八角,炒肉,盛出。
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大A岚
2020-04-16 01:42
打卤面是非常好吃的美食,要说打卤面怎么做好吃的话,先准备食材香菇、黄花、木耳、口蘑用热水泡一泡,洗净后不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用。然后,取汤锅加葱、姜、五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖20分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,浇在煮好的面条上就可以了。
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ding731
2020-02-17 08:30
挂面做卤面怎么做好吃火这算法有分不同版,还有难度版,普通版就是把整块的肉放到锅里面,然后炖一小个小时左右做成酱汁之后就是把烩面放到锅里面去蒸,蒸20分钟就可以了。之后就是把豆角西红柿还有肉都切成丁之后,就是把这些点放到锅里炒香,就加入调味料。
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ai晒太阳的风8
2019-12-29 13:46
卤面简单又好吃软又不粘是很难的,除非你去到那些专门做卤面的地方,向专业的老师傅学习一下,才能够知道他的技巧。如果是想学,我建议还是找正规的机构正常拜师好一点,毕竟偷学可能都是学到一些皮毛,最后做出来的卤面并不是很好吃。
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U556
2019-11-14 03:17
卤面是最简单的一种面条了,不知道怎样做卤面好吃又简单,可以试一下我平时做卤面的方法,在超市里买的面条还是比较简单的,不用自己在家做,把它煮熟之后呢,再过一遍凉水可以使面条更加的筋道,然后就是卤子的部分啦,卤子我们可以做,西红柿鸡蛋卤也可以做,蘑菇肉卤的都挺好吃的,把它放在面条上一搅拌就可以了。
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萌明恋恩
2019-10-21 12:16
卤面的做法超级简单,自己可以在家动动手就可以吃到安全美味的卤面啦。卤面是否好吃主要看配料是不是正确
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lxs17
2019-10-07 10:54
卤面怎么做简单又好吃,一般挑选水面做卤面口感最好,如果是现做出来的面条其实是最好的,其次就是调料,秘制辣椒油、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖,最后就是好吃卤肉啦!撒上香菜加颗蛋,美美哒!
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