广西螺蛳粉不会用福寿螺吧有人知道吗？到哪里买正宗的螺蛳粉？

出生在柳州，目前也生活在柳州，家里也卖过螺蛳粉，目前没有听说过用福寿螺来熬螺蛳粉的汤，我自己也认识福寿螺也吃过，用的可能性很小，其一，因为福寿螺没有卖，要用就得自己去捞，这时候你得在你店附近有河有沟来源源不断供应，市区符合这个条件的很少，柳江区附近有河，那年我去玩过几次，石螺满地，可以拿铲子铲，想找点福寿螺难过石螺（螺蛳粉原材料为石螺也叫河螺），并且价格不贵，因为是用小螺，小螺十几年前两块钱一斤，现在四-五块钱一斤，也经常看到农民拉石螺到粉店去卖，大家应该担心的不是狸猫换太子，而是，有些店家的汤是调出来的，味道挺像，但是跟螺蛳无关。

在做这种螺蛳粉的时候，大部分的店铺都不是自己去选择螺蛳来做，一般都是买一些网上冷冻的，具体什么品种呢谁都不知道，其实这种东西啊并不太健康，但是口味还是比较好吃的，就像是臭豆腐一样有着独特的魔力，我觉得你可以购买那家正宗柳州螺蛳粉，比较专业。

广西地区的一种特产叫做螺蛳粉，是柳州地区的一种独特的美食，很多人都喜欢吃，那你所问的这个问题广西螺蛳粉不会用福寿螺吧，一般情况下是不用这种螺丝的，他们有着自己的独特配料，一般的厂家能够做出非常专业的配方来，然后各个门店都是直接使用这种酱料来做的，我觉得你在网上就可以买到正宗的螺蛳粉。