热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 我炒的青菜总是会变黄，请问炒青菜怎么保持绿色？

我炒的青菜总是会变黄，请问炒青菜怎么保持绿色？

大巷3月晴朗， 分类：饮食常识 时间：2020-08-20 08:12 4254 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
我炒的青菜总是会变黄，请问炒青菜怎么保持绿色？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于我炒的青菜总是会变黄，请问炒青菜怎么保持绿色？的2条回复
  • 咨询该网友 赵龙7

    2020-08-20 08:47

    在炒青菜的时候注意以下几点，可以帮你解决炒青菜怎么保持绿色的问题。首先炒青菜的时候，油要多放一些，开到大火后快速爆炒，担心炒不熟的话，可以先焯焯水。然后，要等油开了之后再把青菜倒进去，你可以用筷子试试油温。最后就是炒好的青菜要快点吃，放久了一定会变黄。
    1
    我也能回答
  • 咨询该网友 完玫红茶

    2020-08-20 08:25

    炒青菜的时候，有一些地方需要注意，不然的话，炒出来的青菜很容易变黄。下面给你提供几个炒青菜怎么保持绿色的小技巧，第一也是最重要的一点，炒青菜的时候不要盖上锅盖，用锅盖焖了的青菜都会变黄。第二是要大火炒青菜，因为青菜很容易熟，不需要炒太久。
    1
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 1798

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

饮食常识相关问答

更多

最新知识

  • 野茶口感好喝吗

    市场里面茶叶的品种也是很多的，大多数都是喝名茶，但是这几年野茶出现在市...

    2022-10-28

  • 鱼头可以怎么做

    市场里面有单独的鱼头卖，很多人对这个比较感兴趣，但是却又不是很清楚鱼头...

    2022-10-28

  • 梨的种类有哪些

    梨子是众多水果中很常见的一种水果，不管是夏天吃，还是冬天吃，都十分可口...

    2022-10-28

  • 冻饺子煮多久

    饺子大家都爱吃，平时包了饺子吃不完，都会将生的饺子直接放在冰箱速冻。现...

    2022-10-27

  • 雪桃

    雪桃是众多桃子品种当中的比较稀有的品种之一，也属于晚熟品种，它的成熟时...

    2022-10-27

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计