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想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?

你不是毛球 分类:水产品 时间:2020-08-24 15:19 1961 人浏览
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想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?

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关于想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?的2条回复
  • 咨询该网友 lee97

    2020-08-24 16:03

    醉蟹他是江苏里面的传统名菜来的,也是江南地区普遍各地的美味佳肴,其实用海蟹和河蟹都是可以的,只要做的好吃的话都无所谓对吧,但是在制作的时候,一定要把螃蟹清理干净了,做醉蟹的时候可以拿黄酒啊,花雕酒啊,这些酒会比较好吃。
    想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?
    想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?
    想吃醉蟹,醉蟹是用河蟹还是海蟹?
  • 咨询该网友 多情嘉ai

    2020-08-24 15:31

    醉蟹是用河蟹还是海蟹其实都可以,但是,据我所知,用海蟹的比较多,河蟹不是不行,只是看口味吧,在广州那边呢,就是用河蟹的比较多,不过听说现在有很多河蟹被污染和捕捞过度,正宗的野生和河蟹不多了,所以没有河蟹的话,那就只能用海蟹了呀。
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