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想吃月饼，冰皮紫薯蛋黄月月饼馅怎么做？

你愿意你愿意9 分类：粮油副食 时间：2020-08-29 16:05 1378 人浏览
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关于想吃月饼，冰皮紫薯蛋黄月月饼馅怎么做？的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-08-29 16:56

    小紫薯洗净，入蒸锅蒸熟，蒸熟的紫薯去皮捣碎，我买的小紫薯含水量很小，紫薯泥很干，加入绵白糖，搅拌均匀，平底不粘锅烧热，倒入拌糖后的紫薯，炒一会，糖会很快融化，加入玉米油，中小火炒，炒至油完全吸收，再加下一次油。炒至紫薯馅油亮抱团即可。
    想吃月饼，冰皮紫薯蛋黄月月饼馅怎么做？
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  • 咨询该网友 洋果子

    2020-08-29 16:16

    冰皮紫薯蛋黄月月饼馅怎么做，紫薯洗净切好，放入电压力锅中，加入小碗半碗水，保压八分钟。把煮的软烂的紫薯放入破壁机中，加入黄油、炼乳、淡奶油，用酱料档，中途用破壁机搅拌棒搅拌几次，大概三四分钟左右。紫薯馅儿，这种状态就已经做好了。
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