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怎么制作美味的烤鸭

vista68 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-08 11:17 2883 人浏览

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快要过节了，所以我想做一只美味的烤鸭给我的家人吃。那么怎么制作美味的烤鸭？

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关于怎么制作美味的烤鸭的8条回复

咨询该网友 小黄狗597
2021-04-05 10:03

生姜大蒜切片即可，把蜂蜜和蚝油以及叉烧酱搅拌均匀倒入一个干净的盆子里，带上一次性手套，轻轻按摩猪肉，让猪肉全部沾满酱汁，然后包上保鲜膜，放冰箱腌渍几小时以上，烤盘上铺一层锡纸，取出腌制好的肉，两面分别均匀的刷上剩余的腌料汁，放入锅中煮即可。

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咨询该网友 小馋猫66
2020-09-26 00:40

提到如何制作美味的虾，那应该是非常简单的，你直接把新鲜的虾清洗干净，然后把虾仁吃出来，再把它加入各种调料，腌制入味，裹上一层淀粉，最后再把它放入锅中去炸一下，吃起来就非常的好吃了，但是炸的时间一定要控制好，不要炸的太过，不然就会将它炸糊。

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咨询该网友 辛辛65
2020-04-11 00:37

用面粉和水可以制作好吃的葱油饼
食材准备：面、水、13香粉、五香粉、椒盐粉、食用油、葱花。
制作过程
1.取适量的面粉，然后用温水进行调匀。边倒水边用手开始揉面，揉出面絮状之后呢，继续加水。注意干湿，然后把面表面揉光滑之后就可放在一旁进行醒面。
2.锅中放入适量的食用油，把它加热。然后在碗里放入面粉、盐、味精、糖、13香粉、五香粉、椒盐粉和在一起，然后用煮热的食用油加入进去做油酥。倒入油之后把它搅拌均匀就可以了。
3.大葱洗干净之后把它切成末放在一旁备用。
4.醒好的面揉成长条，分成若干个小剂子。
5.取一个小剂子，先将小剂子揉成长条，然后用擀面杖擀成面皮，要薄一些，在上面先抹上油素在撒上冲花，然后抻一下面皮，把它卷起来做成一个面团，然后把它放在一旁成型。所有的小剂子都按照这个流程完成。
6.接下来将每个已经做好的小面团，再用擀面杖重新擀成面皮状，然后将它放入油锅里面煎炸。
7.好吃的葱油饼就做好了。

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咨询该网友 惠东大霸王
2020-02-15 21:35

制作美味的蛋糕，其实学习起来还是挺复杂的，因为打发鸡蛋就是一件很费力气的事情，如果你没有任何的烘焙经验，需要学半天时间。

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咨询该网友 后飞的笨鸟88
2020-01-08 01:27

一、适合新手的蛋糕做法
1.我们先将准备好的奶油奶酪切碎放在大碗里面，加入适量的白糖，然后用汤锅盛放一定量的热水，将大碗放在热水里面进行水域加热，过一段时间之后我们就会发现里面的奶油奶酪已经进行充分的软化了。这个时候我们不需要使用打蛋器，只需要用勺子或者是筷子，不断的把糖和奶酪进行搅拌，融合在一起。
2.搅拌的稍微均匀之后，就可以把碗从锅里面拿出来了，加入一个鸡蛋继续搅拌，直到拌匀为止。然后再加入另一个鸡蛋进行搅拌。当两个鸡蛋都充分搅拌均匀之后，就可以加入适量的淡奶油或者是酸奶进行搅拌均匀，期间还可以加入一定量的柠檬汁进行调节味道。
3.所有的材料都搅拌均匀之后，就可以加入适量的玉米淀粉，在不断的用筷子进行搅拌，搅拌均匀之后加入融化的黄油进行搅拌均匀。
4.在搅拌期间，我们可以将蔓越莓干取出来，用葡萄酒进行浸泡。然后我们可以拿保鲜饭盒当做模具，倒入一定量的搅拌均匀地面糊，然后均匀的放一层蔓越莓干，再倒入另一半的面糊。
5.将准备好了烤香芋，这160度在烤盘里面加入一杯热水，可以防止烤出来的蛋糕过分的干燥，然后我们将准备好的蛋糕放在烤架上，大概隔水蒸烤，大概50分钟左右。
6.烤好的蛋糕取出来放在冰箱里面进行冷藏，然后在周边划一下就可以发现它很轻松的就脱模了。
这样做出来的蛋糕它非常的简单，而且口味也比较正宗，无论是自己日常的时候想用还是用来招待客人都是非常不错的。
二、常见的奶油蛋糕
1.在第1个做法里面，我们已经尝试了做简单的蛋糕胚，这个时候我们就可以继续在蛋糕上面加入适量的奶油进行装饰。
2.在海绵蛋糕的侧面和表面均匀的抹上一层巧克力奶油，然后在蛋糕的边缘表面挤上一圈奶油花边可以让蛋糕看起来更加的精致。
3.将准备好的蛋卷或者是饼干等小的点心，小心翼翼的放在奶油当中。期间还可以放入一定量的水果，可以加入一定量的设计感或者是装饰都可以。
4.我们将糖粉放在筛子当中，轻轻的晃动筛网，可以使糖粉均匀的散落在蛋糕之上。
5.最后再选取一些碎的巧克力，粘在蛋糕的下边缘上就可以了。

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咨询该网友 筱兰63
2019-11-10 08:35

第一、在制作的时候需要控制好火候，火候过大或者过小都不利于蒸出美味的鸭蛋。
第二、调味料要放均匀，避免调味料放入过多影响蛋的口感。
第三、加水的分量要注意，过多或者过少的水分都不利于蛋液的成型。

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咨询该网友 MOO2罗
2019-10-19 06:12

1.用不锈钢材质的锅具，加热快，汤色有保证。选择猪骨、鸡骨、牛骨等做为底汤吊鲜，骨头原料必须提前洗净断块，这样营养物质才能析出来。在熬汤过程中，骨头要经过焯水，撇除血沫，冷水下锅，水量还要一次加足。
2.加入葱、姜、料酒，再加入少量的醋，这样骨头里面的钙质更易溶到汤中。
3.大火烧开后改用小火熬制，保持汤面微开，翻着小水泡。同时加入蘑菇、萝卜、干贝、盐、味精、料酒、鸡粉、豆豉、麻油等进行熬制。这样制作出来底汤鲜美，可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。

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咨询该网友 CFai的抱抱
2019-10-09 11:17

怎么制作美味的烤鸭？首先在鸭子表面抹上你喜欢的口味的酱料，然后放置于烤箱，待皮变的赤红，就证明烤鸭完成了！

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