关于我喜欢吃红豆,大红豆和小红豆哪个好吃?的3条回复
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软刺688
2021-01-14 15:52
两种豆都好,都有清热解毒、利尿的功效。 红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。 绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消知暑止渴的作用。 红豆绿豆的区别: 1、绿豆和红豆在成份方面,大的方面如蛋白质、碳水化合物和膳食纤维方面的含量基本相似,但差别仍然是很大的。 与红豆相比较,绿豆更具有保健作用。 绿豆也有不如红豆的地方,就是胡萝卜素只有红豆的30%,具有抗癌作用的硒含量也只道有红豆的22%。 2、功效不同: 绿豆性凉有去热, 利尿的功效,而红豆性温热,有造血健脾的功效。红小豆内又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。绿容豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。
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羊羊鹿42
2020-09-04 16:04
大红豆和小红豆的营养成分都差不多,区别并不是很大。从中医的角度来看,红色的食物大都是有补血功能的,所以红豆的补血功效很好。两种红豆最大的区别就在于使用方面,小红豆更多用来做红豆馅,而大红豆一般家里都是用来煮,且煮的时间较长。
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琪琪是我的ai
2020-09-04 15:33
要说到大红豆和小红豆哪个好吃,我认为小红豆好吃一些。小红豆的营养价值可能会相比之下高些。小红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃,可促进乳汁分泌。红豆里面的钾可以让身体排出多余的糖分,膳食纤维也能调节血糖,效果很是不错。
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