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最近想吃咸鸭蛋，不知道白酒咸鸭蛋的腌制方法是什么？

秋歌234 分类：肉蛋家禽时间：2020-09-06 11:21 1434 人浏览

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关于最近想吃咸鸭蛋，不知道白酒咸鸭蛋的腌制方法是什么？的9条回复

咨询该网友 遠方97
2022-01-22 18:30

我知道咸鸭蛋腌制法，就是先将买回来的鸭蛋清洗干净，然后有污垢的，一定要记得去除干净，然后将鸭蛋放入自己已经调好的酱料内，可以放一些其他的材料，不过一定要记得放酱油和盐，然后我们可以将它放入锅内，煮开大概煮10到15分钟左右，他就已经熟了，这个时候我们可以关火。

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咨询该网友 我ai花馨馨
2021-07-14 22:14

我来给大家说一说起沙咸鸭蛋的腌制方法，既然我们要准备一些食材，准备一些咸鸭蛋，粗盐和白酒，还有一些黄泥，首先将咸鸭蛋洗干净，然后放入白酒中，然后再将咸鸭蛋裹上粗盐，再放进黄泥里，裹上黄泥，再裹上一层粗盐，每个咸鸭蛋都用这种方法弄好之后，将他们再放入一个密封的罐子，或者坛子里，然后将罐子或者坛子，蜜蜂好，等十来天之后就可以吃了。

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咨询该网友 如果记得39
2021-03-13 19:06

我来给各位小伙伴们分享一个起沙咸鸭蛋的腌制方法，咸鸭蛋的方法有很多种，想要把咸鸭蛋腌制起沙，首先我们要备一些日期新鲜的咸鸭蛋，然后将鸭蛋清洗干净，然后准备一些粗盐白酒和一个密封罐，将清洗干净的鸭蛋，再用粗盐清洗一下，然后再将咸鸭蛋裹满粗盐放入密封罐中，然后放入粗盐白酒，将罐子密封好就可以了。

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咨询该网友 Jewel63
2021-01-26 06:51

腌制咸鸭蛋非常简单，你只要把咸鸭蛋洗干净，用白酒裹一下就可以啦。

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咨询该网友 雄海23
2020-11-28 08:27

我知道白酒咸鸭蛋的腌制方法坛子有哪些，首先准备好一些鸭蛋，洗干净表面的杂质控干水分备用，准备好的盆中倒入2斤食盐和适量白酒，用筷子搅拌均匀。白酒不用太多，能把盐完全打湿就行了，取鸭蛋蘸一圈白酒之后再蘸调好的盐，之后用保鲜膜包住就可以了。

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咨询该网友 世界为你逆转
2020-10-14 13:14

上次有人来家里做客，偶们就拿了点自己腌制的花椒咸鸭蛋来招待他们，蛋白咸而不腻喉咙，一筷子下去，把咸蛋掰成两半，就有一股淡黄黄的油流出来，看着很有食欲，着实诱人，就有人问花椒咸鸭蛋的腌制方法，就是用白酒泡一下，裹一点盐，再拌一些花椒，封闭再罐子里就行了。

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咨询该网友 阿狸713
2020-09-25 08:45

我觉得用盐酒法腌制的咸鸭蛋出油会更好一些。我们把咸鸭蛋洗干净，然后把它表面的水分擦干，再把鸭蛋放入酒中蘸满酒然后再把它捞出放入盐中蘸满盐，把蘸满盐的鸭蛋放入密封瓶中倒入佐料进行腌制。这样腌制大概在20天左右就可以取出来蒸熟吃了。

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咨询该网友 小树菠萝87
2020-09-06 11:52

像水腌制咸鸭蛋的话，我个人觉得把盐和酒放到密封罐里之后，我们可以适当的倒一些自己喜欢的调料，然后这样腌制的话，会使得调料更加的容易进入到我们的咸鸭蛋以内，帮助咸鸭蛋入味，这样做出来的咸鸭蛋香醇可口，非常的好吃，我个人是非常喜欢这样吃的。

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咨询该网友 叫你婷宝儿_
2020-09-06 11:31

我知道白酒咸鸭蛋的腌制方法是什么的答案，对于我自己来说，白酒腌制咸鸭蛋的话，我一般情况下会把一些佐料向茴香花椒一些材料放入，锅中用水烧开，等到烧开之后把，咸鸭蛋剥壳取出之后，把咸鸭蛋外面粘上一层酒，然后再再沾了酒的咸鸭蛋的表，裹一层食盐，这样腌制会比较好吃。

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