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我很喜欢吃黄花菜,干黄花菜怎么处理比较好?

雪松24 分类:果蔬 时间:2020-09-08 12:04 1937 人浏览
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关于我很喜欢吃黄花菜,干黄花菜怎么处理比较好?的2条回复
  • 咨询该网友 好女子5

    2020-09-08 12:39

    干黄花菜的别名叫做金针菇。金针菇在我们的餐桌上面还是非常常见的,夏天的时候吃个凉拌金针菇也很清爽。但是金针菇在做菜之前都需要下水焯一下,将里面不好的物质去除掉。所以既然干黄花菜就是晒干的金针菇,那在做菜前也是跟金针菇一样的处理办法。
    我很喜欢吃黄花菜,干黄花菜怎么处理比较好?
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  • 咨询该网友 elver65

    2020-09-08 12:18

    说到干黄花菜,可能有些人不太知道这是一种什么植物,但是如果我说干黄花菜就是晒干的金针菇的话,很多人就知道是什么了。那么今天来说说干黄花菜怎么处理比较好。首先,要将干黄花菜拿冷水泡发开,泡发开的干黄花菜还需要拿热水焯一下,这就算处理好了。
    我很喜欢吃黄花菜,干黄花菜怎么处理比较好?
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