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不知道怎样腌制鸡蛋,想问一下腌咸鸭蛋的方法可以腌鸡蛋吗?

爆炒大豆丁 分类:肉蛋家禽 时间:2020-09-09 15:09 2230 人浏览
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关于不知道怎样腌制鸡蛋,想问一下腌咸鸭蛋的方法可以腌鸡蛋吗?的2条回复
  • 咨询该网友 抬頭看未来76

    2020-09-11 08:27

    当我们用腌鸭蛋的方法腌制鸡蛋时,首先把新鲜的鸡蛋晾干,放入坛罐内,然后取能够完全没过鸭蛋的水的量,并把适量的生姜,八角,花椒放入水中煮,待煮出香味后关火,加入粗盐,少许白糖和白酒,待卤水完全冷却后,倒入摆了鸡蛋的坛子里,以没过蛋面为宜,将坛加盖,密封,存放二十天左右就基本腌好了,这样腌制咸鸭蛋的方法用鸡蛋代替腌出来非常好吃。
    不知道怎样腌制鸡蛋,想问一下腌咸鸭蛋的方法可以腌鸡蛋吗?
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  • 咨询该网友 妞妞贾1

    2020-09-09 15:21

    当我们有很多鸡蛋的时候,而且吃不完,然后想用来腌制成咸鸡蛋,那么腌咸鸭蛋的方法可以腌鸡蛋吗,我认为腌咸鸭蛋的方法是可以用来腌制鸡蛋的,因为都是属于蛋类,研制的方法和味道本质上是一致的,没有什么差别,只是一个是鸭蛋,一个是鸡蛋,腌制出来的味道都是咸的。
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