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到了吃螃蟹的季节，想知道蒸螃蟹和煮螃蟹的区别是什么？

牛大大三 分类：水产品 时间：2020-09-10 10:08 2340 人浏览
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关于到了吃螃蟹的季节，想知道蒸螃蟹和煮螃蟹的区别是什么？的2条回复
  • 咨询该网友 兔子52121

    2020-09-10 10:59

    蒸螃蟹和煮螃蟹其实并没有明显的区别，只是加工过程不太一样，蒸螃蟹和煮螃蟹的区别，主要在于煮螃蟹的时候会加入一些调味料，这样煮出来的螃蟹有滋有味，吃起来口感会特别好，而蒸螃蟹不会加入调料，没什么味道，只是在吃的时候可以粘一些自己调的酱汁。
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  • 咨询该网友 滕大逗

    2020-09-10 10:21

    蒸螃蟹和煮螃蟹的区别，我认为这两种方法做螃蟹都非常好吃，蒸螃蟹能最大限度保持螃蟹的原汁原味，而且能保持螃蟹的完整，只是在蒸好以后，需要按自己的口味搭配料汁，也可以单纯使用新鲜的蟹肉，而煮螃蟹的时候会加入一些调味料，煮好的螃蟹肉会比较有味道。
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