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今天买了一些蔬菜,打算自己做,蔬菜勾芡怎么做?

匿名用户 分类:烹饪技巧 时间:2019-11-28 389 人浏览
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今天买了一些蔬菜,打算自己做,蔬菜勾芡怎么做?
关于今天买了一些蔬菜,打算自己做,蔬菜勾芡怎么做?的2条回复
  • 匿名用户

    2019-11-28

    厨师在做饭的时候都是会勾芡的,因为这样能够提高菜肴的口感,蔬菜勾芡一般都是用淀粉调制的,所以如果我们想要做勾芡菜的汁,可以准备好淀粉,然后用清水调制成汁,在做菜的过程中放进去就可以了,这样做出来的菜不仅好吃,而且菜色也会特别的好。
  • 匿名用户

    2019-11-28

    蔬菜勾芡的做法有很多,每个人的做法也都是不一样的,像是我平时就会用一些比较简单的方法来勾芡,因为如果是太难的话,我们学起来也是很难的。我一般都是将淀粉用清水搅拌均匀之后,在做菜的时候放进去,这样做出来的菜汤汁就非常的粘稠,不论是直接吃菜还是泡饭都特别的好吃。

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