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螃蟹怎么洗脚上的毛？螃蟹有哪些做法？

eTF13418 分类：水产品 时间：2020-09-15 08:12 2701 人浏览
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关于螃蟹怎么洗脚上的毛？螃蟹有哪些做法？的2条回复
  • 咨询该网友 lfl19

    2020-09-15 08:50

    螃蟹的做法有清蒸、水煮、爆炒。清蒸和水煮最能保持螃蟹的原汁原味。也是螃蟹最简单方便的一种做法。螃蟹清蒸或者水煮15到20分钟左右就熟了，不需要煮太长时间，煮太长时间了反而会影响螃蟹的口感。吃清蒸或者水煮螃蟹最重的就是酱汁了，用醋和生抽加上姜丝调配出酱汁。
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  • 咨询该网友 娟juan827

    2020-09-15 08:24

    螃蟹怎么洗脚上的毛，可以用醋泡一泡，水里倒上醋，将螃蟹放进去泡一段时间，这样既能够杀菌去腥，还能很轻松的刷掉钳子上的那些毛毛；也可以用白酒泡，和用醋是一样的。螃蟹脚上的毛用刷子好好的洗刷干净就可以了，不一定要将毛去掉，不去毛也不会影响螃蟹的口感的。
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