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腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?

美美哒.二花 分类:肉蛋家禽 时间:2020-09-16 11:35 3934 人浏览
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关于腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?的6条回复
  • 咨询该网友 心想事成

    2021-02-09 23:19

    我觉得咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃不咸的话,首先得把鸭蛋洗干净,洗干净之后就把鸭蛋给晾干水,准备一盆开水,放入适量的盐,然后等水冷,再准备一个干净的罐子,把晾干水的咸鸭蛋放进罐子里面,再倒入凉的盐水,盐水没过鸭蛋就密封好盖子就行了
  • 咨询该网友 D调E点989

    2020-11-25 16:30

    咸鸭蛋太咸的话。是没有办法吃的,如果想腌制不是很咸的,咸鸭蛋又想咸鸭蛋流油的话,我们可以选择饱和食盐水腌制方法,这个方法也就是啊,水与盐的比例是1:1.5的,首先把盐放入水中进行煮制一下,然后再把鸭蛋洗净放入罐子里把煮好的水放凉倒进去,一定要盖过咸鸭蛋,进行密封即可。
  • 咨询该网友 仙人掌844

    2020-10-18 21:00

    在腌制咸鸭蛋的时候,一定不要腌制的太咸,如果咸鸭蛋太咸的话,只有蛋黄是能吃的,蛋清几乎不能入口,关于怎样腌制咸鸭蛋出油又不是很咸这个问题,我们可以选择黄沙腌蛋法,这个时候先把黄沙倒入罐子里,再把鸭蛋一个个的放进去,然后再加入盐和水。黄沙本身就有西吸咸的功能,还具有密封的功能,这样腌制的咸鸭蛋不会很咸。
  • 咨询该网友 hhc9885

    2020-10-02 00:39

    腌鸭蛋的时候采用黄沙淹鸭蛋法,他就没有那么闲,我们如果煮熟的鸭蛋特别咸,没有办法吃的时候,我们把它放在牛奶中泡十分钟,或者是加一点白糖就可以呀,或者是我们把它切的比较碎一点,皮蛋拌在一起,要不或者是豆腐拌在一起都可以。
  • 咨询该网友 沙县大吃亚龙湾店

    2020-09-18 00:56

    鸭蛋如何腌制不咸又出油的方法有一种就是黄沙腌制鸡蛋的方法,首先我们在锅中煮一锅盐水啊,然后再拔罐子里清洗干净,然后放入一层黄沙,这个时候再把鸭蛋放进去,然后再把盐水倒在罐子里,一定要盖过鸭蛋,这个时候再把它密封起来就可以了。
    腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?
    腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?
    腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?
  • 咨询该网友 大八大八大八。

    2020-09-16 11:47

    一般鸭蛋煮着吃,可能会有一股腥味,特别是他的蛋黄那里啊,我们一般都会选择买来鸭蛋,用来腌制一下,但是一不小心就会把他腌的特别咸,这个是我们一定要在腌鸭蛋的时候放放上一层黄沙,然后再把鸭蛋放进去,然后再倒入盐水密封起来即可。
    腌制鸭蛋的时候腌的太咸了,鸭蛋如何腌制不咸又出油?
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