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买了青山渣，想问一下广西青山楂的腌制方法？

ahcy 分类：果蔬 时间：2020-09-16 13:55 5980 人浏览
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关于买了青山渣，想问一下广西青山楂的腌制方法？的2条回复
  • 咨询该网友 咿咿呀呀

    2020-09-16 14:38

    要说山楂怎么腌制的这个问题我们都知道山楂摘下来它是有碱性存在的，所以首先肯定是要把他身体的解析去掉，那研究是一个非常好的方法，需要用盐水把它的碱性去掉，然后呢，你想做什么样子的山楂都可以，因为在他碱性去掉之后它就没有了什么。不干净的物质存在。
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  • 咨询该网友 熊小SSS

    2020-09-16 14:08

    对于广西青山楂的腌制方法，我想说，这个其实非常简单。你需要把山楂用盐水浸泡一晚上，因为盐水会使山楂里面的碱性消掉，是山楂的酸味去掉。当然他也不会完全消除掉，他会消除掉一部分。后再把山楂拿出来用冷水再泡，使山楂完全完全的腌制。
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