关于刚买了一些豆腐回来,家常炖豆腐怎么做比较好吃?的4条回复
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wai恨感同身受
2021-03-23 23:27
食材明细 豆腐300g 黄豆芽200g 生抽适量 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 黄豆芽炖豆腐的做法步骤 1 黄豆芽捡去抄坏豆、择去根茎, 2 清水冲洗干净控水 3 豆腐切块、切好葱花备用 4 炒锅袭倒油烧热放葱花煸出香味 5 倒入黄豆芽翻炒2分钟 6 倒入生抽加适量水 7 盖锅盖炖制 8 将黄豆芽炖至8成熟时放入豆腐 9 加少许盐继zd续煮2分钟左右即可 小窍门 要将黄豆芽炖至软烂才好吃。
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duan大喵
2021-03-23 11:27
1将熟花生放入保鲜袋,用擀面杖将花生压碎,备用; 2干香菇用温热水泡发,切成小丁,洋葱切成小丁,白芝麻备用; 3猪肉洗净沥干,切成小丁,倒入料酒、老抽腌制20分钟; 4热锅倒油,倒入肉丁煸炒一下; 5将肉丁拨到锅的一边,倒入洋葱煸炒出香味; 6倒入香菇翻炒均匀; 7倒入适量老干妈豆豉酱,翻炒均匀; 8倒入适量生抽、老抽、冰糖,再加入适量水,盖上盖子,烧5、6分钟; 9最后加入熟花生碎和白芝麻翻炒均匀,即可关火出锅。
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阮阮91518
2020-09-17 11:22
豆腐本身就是一种养生食物,对,在座炖豆腐的时候,我们一般都不会放辣椒的,家常炖豆腐怎么做比较好吃,这也是一种能力,在我们做炖豆腐的时候,把豆腐切成一小块,一小块的,这个时候锅中放油,等油热的时候先把肉放进去,炒的差不多,这个时候再把豆腐放进去即可。
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y2334
2020-09-17 11:01
豆腐的蛋白质含量确实比较高的,相对于一些肉类来说,豆腐的蛋白是含量要高于他们,而且而如果我们缺乏一些营养的话,可以吃一些豆腐,补一下,然后这个时候我们可以选择比较简单的做法啊,就是用肉来炖豆腐,然后锅中放油啊,这个时候先加入一些热火,然后再把豆腐放进去。
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