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最近买了一个榴莲班戟，想知道榴莲班戟和千层区别在哪呢？

大麻雀ZXC 分类：饮食常识时间：2020-09-29 07:41 10783 人浏览

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关于最近买了一个榴莲班戟，想知道榴莲班戟和千层区别在哪呢？的6条回复

咨询该网友 wupin823
2021-02-05 17:55

榴莲班戟和榴莲千层的区别稽查是有很多的，我觉得这个榴莲班戟可能看起来他就是那种特别原料，而且里面有很多奶油，但是那些千层看起来就是那种正正方方，而且它里面就是有很多层，看起来就特别的好调节，里面有很多奶油，还有一些果粒。

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咨询该网友 维尼21314
2021-01-02 12:43

要说榴莲千层榴莲班戟区别，首先皮就不一样的，我个人认为榴莲班戟对蛋皮的韧性要求比较高，因为他需要包裹住榴莲和奶油，而千层的话只需要简单的蛋皮一层，奶油榴莲混合物一层，以此反复，这就涉及到蛋液和面粉糊配合的比例问题，还有黄油的比例。

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咨询该网友 吃货1ai吃
2020-11-01 02:20

榴莲千层和榴莲班戟其实他们的区别也不是特别的大。榴莲千层的话是用榴莲果肉来做成的千层蛋糕，而榴莲班戟的话就像是做毛巾卷那样去做的。形状的话他们也不相同，一个是蛋糕的形状，一个是比较小一些的形状，其他味道的话其实也没有太大的差距。

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咨询该网友 lu82
2020-10-16 08:36

一个做点心的亲戚告诉了我榴莲千层和榴莲班戟区别，首先就是在外观上面，榴莲班戟通常看着都是四四方方，呈现出长方形的形状，而榴莲千层则是三角形，其次在吃法上面，榴莲班戟需要冷冻之后再食用，而榴莲千层跟普通蛋糕一样吃就可以了。

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咨询该网友 chyh987
2020-09-30 12:15

榴莲班戟和榴莲千层的选材上其实并没有什么大的区别，只是在做法上有点区别。榴莲班戟的关键在皮上，只要有一个比较好吃的班戟皮，在卷上榴莲味的馅就可以了；而榴莲千层则和它的名字一样，一层皮加上一层榴莲泥再加上一层淡奶油如此重复直至最后一层。

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咨询该网友 kis
2020-09-29 07:51

榴莲班戟和千层区别主要有两方面，一是外观方面，二是吃法方面。外观上呢，榴莲班戟大多是长方形的形状，看起来也多为方方正正的；而榴莲千层则大多看起来是三角形形状的。榴莲班戟一般会选择在冷冻之后食用，而榴莲千层的吃法其实就和吃蛋糕差不多了。

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