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想做一道炒菜心，有人知道勾芡菜心怎么做吗

H.L.W.56 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-19 14:03 4044 人浏览
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关于想做一道炒菜心，有人知道勾芡菜心怎么做吗的2条回复
  • 咨询该网友 zhongge9

    2019-12-19 14:34

    勾芡菜心做法非常的简单，我们只需要把买来的彩信清洗干净之后切成小块儿，下入锅中翻炒就可以了。我们需要将调料的味道炒进菜里，然后再加入淀粉，这样能够保证勾完芡的菜里面有比较好的味道。大概在菜心八成熟的时候就可以加入淀粉了。
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  • 咨询该网友 大Dora822

    2019-12-19 14:15

    为了提升菜的口感，现在人们在做菜的时候都会勾芡，像是炒青菜勾芡或者是肉片勾芡，很多经常做饭的人都知道，那么勾芡菜心的方法相对来说跟平时炒菜勾芡的方法也都是差不多的。我们可以在炒菜的时候，一边炒菜心一边加入淀粉。但是对于用量我们一定要有一定的掌握。
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