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红烧排骨怎么做才好吃

迪迪5 分类:烹饪技巧 时间:2019-10-13 09:20 4530 人浏览
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孩子特别喜欢吃红烧排骨,但有时排骨烧不烂,吃的时候嵌牙。想知道红烧排骨怎么做才好吃。

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关于红烧排骨怎么做才好吃的8条回复
  • 咨询该网友 嗨起来的大望砸

    2021-05-15 15:35

    红烧排骨应该算是一道家常菜,无论是来客人还是在家里经常吃的,至于红烧排骨用肋排还是小排,我在家里做红烧排骨会选择小排骨,因为小排骨上面的肥肉小,而且做出来的红烧排骨会更好吃,肋排更适合做骨头汤。先提前焯水,去除血水在做菜。
  • 咨询该网友 晴宝贝85

    2020-11-04 04:40

    关于排骨怎么红烧才好吃吗它的一些简单的烹饪方法我对这方面的问题还是比较清楚的,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不是很多,主要是把原有的味道搭配一些佐料充分烘烤即可。
  • 咨询该网友 香蕉我个巴拉66

    2020-04-15 11:49

    红烧大排好吃,但是红烧大排怎么做才好吃是可以学习的。首先可以把排骨清洗干净,再把锅里面放上油,然后把大排倒入锅里面煸好捞出。剩下锅里面留少许油放入葱、姜、蒜、干辣椒煸出香味,把大排放进锅里面炒匀,撒上料酒和酱油,再放入八角香料加水淹过大排,炖煮几分钟,大火收汁就可以起锅了。
  • 咨询该网友 YOYO9696

    2020-02-29 11:07

    今天终于知道了红烧排骨怎么做好吃又简单。色香味俱全的红烧肉,在烹饪过程中有几个要点:肉要处理干净、火候时间要到位、调料要入味不能寡淡。很多人觉得红烧肉难烧,其实就是这几点当中的某一点做得不到位。下面提供的两个红烧排骨菜谱,把每一个步骤都讲解地很详尽,做饭小白也能试着做!
  • 咨询该网友 金金金24

    2020-01-01 17:25

    很多人不知道排骨红烧排骨怎么做好吃,其实做法很简单,锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。2.起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。3.倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,撒上香菜即可,这种做法是做好吃的。
  • 咨询该网友 王贝贝69

    2019-11-14 00:05

    自己做红烧排骨要学会给排骨上色,红烧菜的精华在于颜色好看,其次吃起来的口感是甜辣口味的。如果想要排骨,吃起来的口感偏甜一点,可以白砂糖多放一点,如果想要口味吃起来辣一点就加入郫县豆瓣。红烧排骨的时候,一定要用水先把排骨炖熟。
  • 咨询该网友 ai玩耍的小女人

    2019-10-29 02:39

    我知道排骨怎么红烧才好吃,做红烧排骨的时候要准备土豆块。先在油锅里面加入冰糖,糖溶化了之后把排骨放进去翻炒上色。然后加入一些卤菜用的香料,香叶和八角,桂皮是必不可少的,之后再加水,把排骨炖熟。这样做出来的排骨有卤水调料包的香味。
  • 咨询该网友 ZJC52822

    2019-10-14 09:20

    红烧排骨怎么做,要想做得好吃,必不可少的一个步骤就是要先将排骨放入压力锅,压上10分钟,这样能保证排骨在锅中红烧后完全入味及软糯,移动要记住哦。
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