蒸螃蟹很好吃，把煮熟螃蟹放冰箱冷藏后要蒸多久？

大闸蟹保存方法一 冰箱保存阳澄湖大闸蟹.大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短, 所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹, 把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜 ,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。 　　区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉 　　大闸蟹保存方法二 塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹.选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个30-50公分高的 塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其中---不能层叠; 然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住.因为您 不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天 检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 　　大闸蟹保存方法三 暂养池保存阳澄湖大闸蟹.如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉. 　　收到活的大闸蟹后，如果一下子吃不完，那么您得要注意保存。九、十月份，最好把捆绑好后的大闸蟹 ( 这样能够保证大闸蟹肉的结实 ) 直接放入冰箱保鲜室冷藏 ( 注意：不是冷冻 ) ，温度控制在 5 摄氏度 左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。

关于煮熟螃蟹放冰箱冷藏后要蒸多久，我认为螃蟹还是不要做到那么多比较好，毕竟螃蟹是比较贵的食材，冻入冰箱的话，容易忘记吃，吃螃蟹就是为了吃它的鲜香，如果冰冻的话，就会影响口味，注意把煮熟的螃蟹放入冰箱，一定要保护好螃蟹腿，不然出来螃蟹腿会全部掉下来。

螃蟹是八月十五，南方餐桌上必备的一道硬菜，关于煮熟螃蟹放冰箱冷藏后要蒸多久，这个放入冰箱的时候一定要小心，不能把螃蟹的腿碰掉，拿出解冻一般要一个上午的时间，估计可以的，如果着急的话，也可以放在蒸锅上，多蒸一会儿，一般要蒸半个小时左右才能蒸好。