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川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?

小瑶小琳 分类:饮食常识 时间:2020-09-24 13:50 2225 人浏览
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川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?

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关于川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?的2条回复
  • 咨询该网友 瘦子和蚊子

    2020-09-27 19:18

    适合做正宗川菜酸菜鱼的鱼挺多的,我知道的不多,首先就是黑鱼,黑鱼的鱼刺很少几乎可以说没有,只有鱼的大骨刺,可以说在烹饪还是吃的时候都很方便了。第二种就是花鲢鱼了,本身价格实惠,经济成本少,第三种就是白鲢鱼了,鱼头比较大,富含高营养物质,鱼汤比较香醇。
    川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?
    川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?
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  • 咨询该网友 你有薄荷谁有酒

    2020-09-24 14:00

    正宗川菜酸菜鱼用什么鱼我在网上搜索有发现这几种鱼,第一种鱼就是黑鱼,黑鱼的鱼刺很少几乎可以说没有,只有鱼的大骨刺,可以说在烹饪还是吃的时候都很方便了,挺适合做酸菜鱼了。第二种就是花鲢鱼了,本身价格实惠,适合刚入门的小厨师。
    川菜酸菜鱼的做法不知道,想问正宗川菜酸菜鱼用什么鱼?
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