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请问紫菜蛋花汤什么时候勾芡效果最好呢？勾芡完煮多久呢

匿名用户 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-03 09:20 8453 人浏览
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请问紫菜蛋花汤什么时候勾芡效果最好呢？勾芡完煮多久呢？
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关于请问紫菜蛋花汤什么时候勾芡效果最好呢？勾芡完煮多久呢的4条回复
  • 咨询该网友 小倩倩72435

    2020-08-18 05:31

    夏天的天气炎热，让人感觉很是烦闷，食欲也差了很多。所以夏日的饮食一般都比较偏凉爽清淡，这个时候来一碗汤就很不错了。清淡的汤有好多种，其中最好做的要数紫菜蛋花汤了。至于紫菜蛋花汤什么时候勾芡，一般是在出锅前，勾完芡等一分钟就可以出锅了。
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  • 咨询该网友 Yfh42

    2020-05-22 11:11

    一般紫菜煮蛋花汤，都是先做放水下去煮，等到煮沸之后，就放紫菜，蛋花，慢慢再加入调味料，勾芡一般都是用糊芡，煮沸五分钟后直接勾芡就行了，不要太多粉就好。
    2
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  • 咨询该网友 嘟嘟麻麻2

    2019-12-03 09:56

    因为淀粉它本来就是比较的，容易成熟的，一般煮两分钟左右就可以了，所以你在鸡蛋或者是紫菜完全成熟的情况下，再把水淀粉倒进去进行勾芡，勾芡完毕之后呢，加入一点生蚝汁，调味就非常的鲜美了，一般在煮一分钟左右的时间，这个时候就可以出锅了。
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2019-12-03 09:33

    紫菜蛋花汤是我个人非常喜欢喝的一道汤，我在家里也会经常的去进行制作，那么在勾芡的时候，紫菜蛋花汤什么时候勾芡最合适呢？一般都是在鸡蛋完全成熟的情况下再倒入水淀粉进行勾芡就可以了，勾芡完之后再煮两分钟左右的时间就可以喝了。
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