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皮蛋是怎么做成的呢,需要哪些材料?

cicy91 分类:肉蛋家禽 时间:2020-10-04 09:52 2501 人浏览
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关于皮蛋是怎么做成的呢,需要哪些材料?的2条回复
  • 咨询该网友 两个大沈

    2020-10-04 10:30

    皮蛋大多是用石灰做的,但我知道有一种少见的方法,那就是把石灰换成蛋粉了,蛋粉如果线下没有卖的话,可以到网上去买,将蛋粉倒入水中成泥装,然后将洗干净的鸡蛋放进去,全部裹上,然后把干的蛋粉铺在最外面一层,等一个多月就制作完成了。
    皮蛋是怎么做成的呢,需要哪些材料?
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  • 咨询该网友 我是你柳小爷l

    2020-10-04 10:02

    我知道皮蛋是怎么做成的呢,需要的材料只有石灰和鸭蛋或者鸡蛋也可以,首先将蛋洗干净,然后把石灰溶解在水中,等石灰化开成泥后,将石灰泥包裹住整个蛋,可以包厚一些,然后等待晾干,干了后储存两个月后就制作完成了,吃的时候先把外面那层土去掉就可以了。
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