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打算做皮蛋豆腐，皮蛋豆腐用老豆腐还是嫩豆腐？

fyx45 分类：肉蛋家禽 时间：2020-10-06 09:48 7360 人浏览
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关于打算做皮蛋豆腐，皮蛋豆腐用老豆腐还是嫩豆腐？的2条回复
  • 咨询该网友 伊朵朵2

    2020-10-06 10:18

    在做菜的时候一定要考虑清楚，然后选择的原材料，比如说皮蛋豆腐用老豆腐还是嫩豆腐这个还是比较关键的，但是我们在做菜的时候，一般会选择内斗粉，因为皮蛋本身就是有一种淡淡的腥味儿，这个时候如果再加一些老豆腐，它的味道会不是很好吃。
    打算做皮蛋豆腐，皮蛋豆腐用老豆腐还是嫩豆腐？
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  • 咨询该网友 囍欢小脸妹

    2020-10-06 09:59

    皮蛋在吃的时候没一定要买比较新鲜的，因为他如果是放的时间比较长的话，他会有一种酸酸的味道，但是我们在吃皮蛋的时候，可以放一下豆腐，做皮蛋豆腐，做皮蛋豆腐要选择比较嫩的豆腐菜，不要选择，不要的比较老豆腐，然后他的味道不好。
    打算做皮蛋豆腐，皮蛋豆腐用老豆腐还是嫩豆腐？
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