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请问红烧鱼块勾芡有什么方法吗？我不知道怎么做

你是timo 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-23 07:11 4001 人浏览
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请问红烧鱼块勾芡有什么方法吗？我不知道怎么做。
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关于请问红烧鱼块勾芡有什么方法吗？我不知道怎么做的2条回复
  • 咨询该网友 李海云9

    2019-12-23 08:05

    我来告诉你如何勾芡吧，首先你按照红烧鱼的方式把鱼来炖煮，在出锅前的5分钟左右的时间，你用淀粉，尤其是那种绿豆淀粉，最好混上一点水，加入一点鸡蛋清，接下来把它搅拌均匀倒在里面，再煮两分钟左右的时间，撒点盐撒点味极鲜就可以出锅了。
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  • 咨询该网友 今朝有我，今朝醉

    2019-12-23 07:24

    在做各种菜品的时候，红烧鱼块勾芡也是有着自己的方法的，弄上面粉加水淀粉放在一起进行，红烧，这时候的口感是最好的。当然在制作这种红烧鱼块的时候，你最好能够提前把各种配料都准备好，这样才能够做到不慌不忙。在出锅前呢，再擦点盐就可以。
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