关于蒸酸奶蛋糕在网上可以买得到吗?大概需要多少钱呢的3条回复
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小米粥111
2020-11-30 14:57
无油酸奶蛋糕 用料 浓稠酸奶 100g 鸡蛋(53g) 3个 砂糖 35g 粘米粉 20g Parmesan帕玛森芝士粉 15g 柠檬 半个 敲好吃的无油酸奶蛋糕的做法 取无油无水干净盆,分离蛋白后,挤5~6滴柠檬汁??,砂糖分三次进盆,打发至倒扣盆也不掉下来。ps:英国小伙伴们这个鸡蛋敲黑板看提示! 预热烤箱160度,倒一碗水 蛋黄盆里加入酸奶,粘米粉,芝士粉,糖,用力挤光柠檬汁~(小心籽不要混进蛋糊,会苦!)用打蛋器打匀不见颗粒~ ps:国外的小伙伴可参考图酸奶 取三分之一蛋白至蛋黄盆里,上下拌。拌匀后,再取三分之一蛋白,继续拌。匀后将拌好的糊糊倒进蛋白盆里,上下拌匀。 蛋糕糊倒进模具,??活底模要用锡纸裹住底部。 150度,中下层,烤半小时后盖锡纸, 继续烤45分钟后关火,焖10分钟~ 拿出倒扣至凉。好啦! ??美好的一天从蛋糕开始~ 小贴士 1. 关于蛋:英国小伙伴们,这个鸡蛋虽然贵了点!但是它!蛋黄小!蛋白超级多!简直是为减脂打造的好朋友好吗!鸡蛋味很浓!很好吃!推荐! 2. 关于甜:我自己不能吃甜,再加上我挤了半个柠檬,酸奶又是无糖的,所以蛋糕对于我来说就是偏酸的,我很喜欢。 如果你是喜欢吃甜的话,糖加倍就好了,可以尝蛋糊看看够不够甜,不够再自行添加! 3.关于酸奶:有多稠?比国内老酸奶略稀一点的感觉。 4. 关于表面爆裂:不想爆裂的话,烤25分钟左右后就盖锡纸,当然啦每个烤箱都不一样,烤20分钟后查看表面是否上色最好不过啦!上色后就毫不犹豫盖锡纸即可。 5. 注意??哪怕是倒扣后仍旧会回缩! 6. 我的蛋白打至硬性发泡,没有拌匀,堆在底部变成了蒸蛋!但是吃起来居然跟蛋挞的蛋是一个味道诶!敲神奇的搭配!
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优游l6
2019-12-23 09:19
我自己特别喜欢吃你所说的这种蛋糕,毕竟它吃起来味道他们的好,而且我以前就是直接在网上购买的,因为网上购买它的价格会更加便宜,而且网上的选择种类也是比较多的,所以可以选择直接在网上购买,毕竟网上购买要比较的方便一点。
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闻676
2019-12-23 08:41
现在很多人都比较喜欢吃一些蛋糕方面的零食,比如蒸酸奶蛋糕这样的蛋糕为带着比较不错,在网上是能够买得到的,而且可以一次性买很多,回家价格也比较便宜,大概在50块钱就能买到一箱比较好一点的蒸酸奶蛋糕,你可以去看一看呢
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