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要是买不到这些白凉粉，用木薯淀粉可以代替白凉粉一样吗

好评小师丶 分类：粮油副食 时间：2020-10-22 11:28 8440 人浏览
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在一些网络视频中，我们经常刷到有人用白凉粉制作一些果冻等食品，要是买不到这些白凉粉，用木薯淀粉可以代替白凉粉一样吗？
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关于要是买不到这些白凉粉，用木薯淀粉可以代替白凉粉一样吗的2条回复
  • 咨询该网友 奇妙3

    2020-10-28 02:43

    木薯粉和白凉粉最大的区别在于两者的用法和用途不同，木薯粉可以制作。酒精，果糖，葡萄糖，麦芽糖，啤酒，面包，饼干等一些食品。而白凉粉的用途并不是很广泛，一般是用来制作像凉粉这样的食物，所以我们要分别出这两种木薯淀粉，是不可以代替白凉粉的。
    7
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  • 咨询该网友 大雨jade

    2020-10-22 11:42

    随着网络时代的发达，我们也逐渐认识到了白凉粉这一东西，像白凉粉这些东西，其实在我们这儿并不好找，但是木薯淀粉在这边却很好找，特别的想知道木薯淀粉可以代替白凉粉一样吗。实际上据我了解这两种其实是并不一样。首先我们也都知道木薯淀粉是淀粉，而白凉粉是像凉粉一样的东西，可以使水变成我动那样的块状物，所以木薯淀粉和白凉粉根本就不是同一种东西，木薯淀粉实际上也可以代替白凉粉，主要看在用来做什么食物。
    2
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