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生蚝壳怎么做好吃？最近买了很多生蚝

xiaoxi26 分类：烹饪技巧 时间：2020-10-23 13:36 3075 人浏览
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生蚝壳怎么做好吃？最近买了很多生蚝
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关于生蚝壳怎么做好吃？最近买了很多生蚝的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-10-23 14:23

    在蒸锅中倒出水，水煮沸，排上清洗好的生蚝，大火煮7-10分钟，直到它们开盖。，在高压锅里，把生蚝沥干，然后生起大火，把它煮到大约有3汤匙的时候。用勺子在顶部加入奶油，盐，胡椒，再次煮沸，放入牡蛎拌匀，盖上盖子，离火。生蚝在没有火的情况下再煮一会儿，直到酱汁冷却。
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  • 咨询该网友 晗大豆

    2020-10-23 13:50

    关于生蚝壳怎么做好吃，我很推荐蒜泥生蚝(带壳蒸)的做法很简单 用刷子将生蚝外壳刷洗几次.锅中放入半锅冷水,将带壳的生蚝放入锅中锅中水开后必须大火蒸约5-6分钟,蒸的过程中需要经常查看,一旦生蚝开口需立即出锅，用小刀将蒸好的生蚝开口，加入蒜蓉，
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