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炒菜勾芡上桌变汤怎么勾芡呢？我想在家里面炒几个菜

小米儿吖 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-25 14:17 1927 人浏览
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炒菜勾芡上桌变汤怎么勾芡呢？我想在家里面炒几个菜。
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关于炒菜勾芡上桌变汤怎么勾芡呢？我想在家里面炒几个菜的2条回复
  • 咨询该网友 宠21

    2019-12-25 15:08

    炒菜和烧汤时候的勾芡方法特别的简单，我们首先要将淀粉和纯净水准备好，淀粉就是我们家里面用到的最平常的淀粉，这种淀粉在小卖部或者是超市里面都能够买到，然后将它们混合均匀之后倒入锅中就可以和菜一起翻炒了，这样炒出来的菜特别的美味。
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  • 咨询该网友 BGARP.

    2019-12-25 14:31

    炒菜勾芡上桌变汤其实非常的简单，我们中国人在做很多菜的时候都是需要勾芡的，勾芡所需要的原材料就是普通的淀粉和纯净水，将淀粉和纯净水按照1:2的比例混合好之后搅拌均匀，然后再倒入锅中就可以了，这样不管是炒出来的菜还是烧出来的汤都特别的美味
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