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最近想学做糖醋排骨，你们知道做糖醋排骨需要勾芡吗

阿K与大呆 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-26 07:59 3686 人浏览
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最近想学做糖醋排骨，你们知道做糖醋排骨需要勾芡吗？
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关于最近想学做糖醋排骨，你们知道做糖醋排骨需要勾芡吗的2条回复
  • 咨询该网友 李雷77

    2019-12-26 08:33

    我超级吃糖醋排骨，做糖醋排骨，当然要勾芡啊，我觉得做糖醋排骨如果不勾芡的话，就少了那种味道了，但是勾芡的话，我又觉得特别麻烦，所以一般我都是会在餐厅里面点糖醋排骨吃，他们都用淀粉勾芡的，还挺好吃的，有时间的话我也会自己做。
    1
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  • 咨询该网友 Yht11

    2019-12-26 08:13

    关于糖醋排骨需要勾芡吗，我不知道别人是怎么做的，但是我做糖醋排骨的时候都会勾芡，而且是用淀粉来勾芡的，因为淀粉勾芡的糖醋排骨特别的美味，肉质很细腻，吃着也特别香嫩。反正我是觉得勾芡了之后的糖醋排骨会更好吃一些，做糖醋排骨的时候我是需要勾芡的。
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