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酸菜鱼好吃,只是酸菜鱼片怎么做才滑嫩?

玫丽的九妹 分类:水产品 时间:2020-10-26 13:06 1832 人浏览
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关于酸菜鱼好吃,只是酸菜鱼片怎么做才滑嫩?的2条回复
  • 咨询该网友 雨涵76

    2020-10-26 23:39

    酸菜鱼。我非常喜欢吃的一道菜,而且它比较经典,也可以说比较家常。酸菜鱼十分的酸爽开胃,很少有小伙伴不喜欢吃酸菜鱼。鱼片儿想要做的滑嫩,其实很简单,只要在做的时候在酸菜鱼片儿裹上生粉和蛋清。这个是我的经验,出来的味道相当好。
    酸菜鱼好吃,只是酸菜鱼片怎么做才滑嫩?
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    酸菜鱼好吃,只是酸菜鱼片怎么做才滑嫩?
  • 咨询该网友 舟山28

    2020-10-26 13:17

    酸菜鱼是非常经典的一道菜,我特别喜欢吃这道菜,而且我做的也特别好。酸菜鱼片怎么做才滑嫩这个我做的比较多,经验比较丰富,了解的也多一些。酸菜鱼片儿想要滑嫩做的时候就需要加入蛋清和生粉,这样做不仅更能锁住酸菜鱼的味儿,而且口感更好。
    酸菜鱼好吃,只是酸菜鱼片怎么做才滑嫩?
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