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第一次尝试做酒酿圆子，想问一下酒酿圆子怎么勾芡

han2724 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-26 10:05 8941 人浏览
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第一次尝试做酒酿圆子，想问一下酒酿圆子怎么勾芡？
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关于第一次尝试做酒酿圆子，想问一下酒酿圆子怎么勾芡的2条回复
  • 咨询该网友 崔一28

    2019-12-26 10:39

    关于酒酿圆子怎么勾芡这个问题，我一开始也不知道，后来问了妈妈就知道了，只需要在最后一步的时候放一点搅好的生粉加水就搞定勾芡步骤了。至于什么时候算最后一步，其实就是在你烧好水放入圆子酒酿之后，就可以加搅好的生粉加水勾芡了，等水再次沸腾加入蛋液搅一搅就结束可以吃了。
    5
    我也能回答
  • 咨询该网友 匿名用户

    2019-12-26 10:17

    很多人都会问酒酿圆子怎么勾芡，其实很容易，首先要把所需材料全都备好，酒酿一盒、枸杞、糯米粉、糖、鸡蛋、生粉。第一步先把枸杞泡好，然后糯米粉里倒近少许温水和面，和成团后搓成一个个大小的圆球，等水沸腾后放糖、圆子、酒酿还有枸杞，等到圆子煮熟后，把鸡蛋打碎倒入，接着生粉加水搅拌加入锅里勾芡，最后就可以出锅了。
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