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羊肉的做法很多,川味芹菜炒羊肉怎么做才好吃呢?

玫玫幻 分类:果蔬 时间:2020-11-02 12:14 2633 人浏览
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关于羊肉的做法很多,川味芹菜炒羊肉怎么做才好吃呢?的2条回复
  • 咨询该网友 珂珂349

    2020-11-02 12:54

    芹菜炒羊肉重要的是要去羊肉的膻,川味芹菜炒羊肉怎么做才能又去掉了羊肉的膻又口感柔滑呢?羊肉切丝用料酒腌十五分钟,芹菜切成段,泡姜泡辣椒切碎,将泡姜泡辣椒放入热油锅中炒香,然后加入羊肉翻炒变色,其间加豆瓣酱调味,最后加入芹菜炒分把钟起锅就OK.
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  • 咨询该网友 皓月当空129

    2020-11-02 12:25

    羊肉热量高,肉质细腻,只要烹调得当,烧、煮、烤、炖、等等都可为美味,是秋冬季节绝好的滋补食材,羊肉与芹菜搭配做菜更是相得益彰,芹菜有降压的功效,与大补的羊肉一起炒食,更利于人体的健康,但煎炒最重要的就是要掌握好火候才能炒出本身就细腻的口感。
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