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想买一些牛肉，有没有人知道风干牦牛肉和普通牛肉的区别呢？

cherryy 分类：肉蛋家禽 时间：2020-11-07 10:56 2603 人浏览
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关于想买一些牛肉，有没有人知道风干牦牛肉和普通牛肉的区别呢？的2条回复
  • 咨询该网友 cyx7977

    2020-11-07 11:44

    我觉得区别还是挺多的，口感上来说的话要牦牛肉可能更硬一些，而且风干之后的牦牛肉可能你都不太能咬的动。普通牛肉的话虽然也很劲道，不过远没有牦牛肉那么硬了。其次的话普通牛肉可能比较新鲜，买回家就可以做了，但是风干牦牛肉一般是当做零食条来吃的。
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  • 咨询该网友 Z28.

    2020-11-07 11:10

    我觉得风干牦牛肉和普通牛肉的区别最大的地方就是它们的产地不同。普通的牛肉可能有的是你们本地自己产的牛，也有可能是从外地买过来的牛做成的牛肉。但是牦牛肉的话一般是在西藏地区比较多。其次是价格不同，因为毛牛肉的产量比较少，所以肉比较贵，而普通牛肉相对来说还便宜一些。
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