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大家有在家里做过椰汁西米露吗?椰汁西米露要勾芡吗

你是冬天1999 分类:烹饪技巧 时间:2019-12-29 08:31 2715 人浏览
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大家有在家里做过椰汁西米露吗?椰汁西米露要勾芡吗?

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关于大家有在家里做过椰汁西米露吗?椰汁西米露要勾芡吗的2条回复
  • 咨询该网友 赵萌昕

    2019-12-29 09:23

    我个人在做椰汁西米露的时候是不喜欢勾芡的,因为椰汁西米露在煮的过程中因为西米的原因已经变得非常浓稠了,我觉得如果再勾芡的话,它的浓稠程度就会超过我所需要的那个程度,这样的话,椰汁西米露喝起来就没有我想象中那么好喝了。
  • 咨询该网友 大骨头1241

    2019-12-29 08:41

    我特别爱喝椰汁西米露,然后我自己在家里也是有做过椰汁西米露的,你问椰汁西米露要勾芡吗,我觉得是不需要的,因为西米本身就是有非常多的淀粉了,在煮的过程中它会形成一个自动勾芡的效果,如果你还加一些淀粉或者生粉去勾芡的话,我觉得就会变味了。
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