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东坡肉用的是什么肉，东坡肉怎么做好吃？

暖暖滴 分类：肉蛋家禽 时间：2020-11-17 05:11 2832 人浏览
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关于东坡肉用的是什么肉，东坡肉怎么做好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 3点准时睡觉

    2020-11-17 06:00

    取大砂锅一只，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，放在旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟至肉酥透即成，非常好吃。
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  • 咨询该网友 幸福树3

    2020-11-17 05:22

    东坡肉用的是什么肉东坡肉的主材料是半肥半瘦的猪肉，很多地方现在都有，但是烹饪方法均不一样，猪肉是日常生活中最重要的肉类之一，有着很高的营养价值，有着多种烹饪手法，但是通常都是用猪肉切成小块之后用小火慢炖加水加酒炖几个小时就可以了。
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