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冬瓜肉丸子怎么做，准备哪些食材做法步骤是什么呢？

若曦55 分类：果蔬 时间：2020-11-19 03:44 1711 人浏览
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关于冬瓜肉丸子怎么做，准备哪些食材做法步骤是什么呢？的2条回复
  • 咨询该网友 豆豆记

    2020-11-19 04:30

    做冬瓜丸子汤很简单的把冬瓜去皮去瓤后切片葱姜香菜切碎备用。准备猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。然后加入湿淀粉搅拌放入葱姜碎搅拌锅内水七十度时放入丸子丸子浮起，加入冬瓜。大火烧开加入味精倒入香油，煮熟即可。
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  • 咨询该网友 Hang917

    2020-11-19 03:56

    冬瓜肉丸子怎么做首先瘦肉洗净，用温开水泡一下，放上葱姜蒜，去腥。把瘦肉放入料理机，加入胡萝卜，山药，一个蛋清，搅打细腻。 将搅打好的胡萝卜瘦肉泥倒入碗中，加入适量玉米淀粉，锅中倒入热炒油，葱花炝锅，将冬瓜煸炒断生水微开挤入小丸子，全程小火，煮至飘起来，再煮2分钟左右即可出锅。
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