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想要炒蒜苗，请问蒜苗怎么炒又嫩又好吃？

周旋68 分类：果蔬 时间：2020-11-21 15:51 2809 人浏览
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关于想要炒蒜苗，请问蒜苗怎么炒又嫩又好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 哈喽小可ai芋

    2020-11-21 16:39

    蒜苗的吃法比较少，不是炒就是蒸了之后用来凉拌，想要炒出脆嫩的蒜苗，可以先将蒜苗焯水，以此来缩短蒜苗在锅里爆炒的时间，这样炒出来的蒜苗色泽会更好一些，如果喜欢吃脆一点的，可以煮的时间久一点，但如果喜欢吃软烂一点的，就可以煮久一点。
    想要炒蒜苗，请问蒜苗怎么炒又嫩又好吃？
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  • 咨询该网友 98k7

    2020-11-21 16:04

    关于蒜苗怎么炒又嫩又好吃这个问题，炒蒜苗我们首先要将蒜苗洗净后切段，然后煮一锅水，水开后放入蒜苗，再加一点油，煮差不多一分钟左右之后拿出来冲凉水，然后再沥干水分，然后热锅烧油，再放入煮好的蒜苗，用大火爆炒，加盐调味，在淋上香油装盘就好了。
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