关于鸡腿有许多种做法,干锅小鸡腿怎么做好吃呢?的2条回复
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nyw56
2020-11-30 12:40
干锅小鸡腿有很多种口味,关于干锅小鸡腿怎么做好吃这个问题,可以在各个网站上搜索得到具体做法。在这里推荐麻辣味干锅小鸡腿的做法:先将洗净的鸡腿改刀,这样容易煮熟和入味,用料酒、酱油、盐、鸡精腌制鸡腿。起锅烧油,下入姜片、蒜片、干辣椒炒香,下入鸡腿翻炒至三分熟,加入胡椒粉和蒜苗提味,另外可以加入其他的食材,例如牛肉丸、蟹肉棒、火腿、香菇等,然后加开水加盖烹煮。最后放入干锅中收汁,出锅时可以在上面撒上蒜苗和白芝麻。
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紫色69
2020-11-30 12:11
鸡腿可以做成许多种菜品,可以有很多种口味,关于干锅小鸡腿怎么做好吃这个问题可以在美食攻略上找到。下面推荐其中一种做法:首先需要准备好姜、蒜苗、料酒、酱油、甜面酱、香菇、火腿和鸡腿。用料酒、酱油和姜腌制鸡腿,起锅烧油,油热将蒜片炒香下入鸡腿,等一面煎至金黄后翻面,加入甜面酱,鸡腿七分熟时下入切好的火腿和香菇翻炒,再下入蒜苗提味。加入开水煮一会儿。最后将汁和肉等一起放入干锅中收汁,干锅小鸡腿就做好啦。
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