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家里买了很多大闸蟹，我想问一下蒸螃蟹多长时间好吃

hn夏天826 分类：烹饪技巧 时间：2019-12-31 14:51 1740 人浏览
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最近阳澄湖开湖了，家里买了很多大闸蟹，我想问一下蒸螃蟹多长时间好吃？
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关于家里买了很多大闸蟹，我想问一下蒸螃蟹多长时间好吃的2条回复
  • 咨询该网友 大黎哥屌炸天

    2019-12-31 15:32

    答谢其实是有很多做法的哦，可以清蒸或者是做香辣蟹，不过楼主这里说蒸螃蟹不知道要蒸多少分钟才好吃，我在这里回复一下。我们首先是要在蒸锅里先加上适量的水，等水开了之后我们再把螃蟹放上蒸锅，这时候记住，螃蟹的肚子一定是要朝上的，在螃蟹的肚子上放上几块姜片，然后蒸至10到15分钟左右就可以了。
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  • 咨询该网友 typ3

    2019-12-31 15:02

    是这样的，大闸蟹适合清蒸，这样能够体现出大闸蟹的蟹肉鲜美。蒸螃蟹多长时间好吃？告诉你，一般蒸螃蟹的时间应该在八到十分钟左右。不过要看螃蟹的个头，螃蟹的个头较小的话，时间在八分钟就可以了，如果螃蟹的个头较大的话还要建议再多蒸几分钟。
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