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打算在家自制钵仔糕，想知道木薯粉做钵仔糕的比例是多少呢？

崽儿77 分类：粮油副食 时间：2020-12-05 14:32 4353 人浏览
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关于打算在家自制钵仔糕，想知道木薯粉做钵仔糕的比例是多少呢？的2条回复
  • 咨询该网友 小鹿乱撞112

    2020-12-05 15:20

    做博仔糕不只需要用到木薯粉，还需要用到粘米粉哦，然后年米粉与木薯粉和水的比例为2:1:10，我在百度上面查找木薯粉和水的比例时，也看了一下钵仔糕的制作过程，感觉并不难诶，相信你如果按照网上的教程来的话是一定可以成功的哦。
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  • 咨询该网友 wenwen94

    2020-12-05 14:46

    我本人没有吃过钵仔糕，所以也并不知道木薯粉做钵仔糕的比例，不过为了回答你这个问题，我专门帮你在百度上面查找了一下资料。木薯粉比例：1，生浆水比例:0.85，清水，比例0.75，用来勾兑木薯粉做成生浆熟浆水， 大致比例就是这一些哦。
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