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想问问大家面粉不发酵是怎么回事

匿名用户 分类:粮油副食 时间:2020-01-01 1526 人浏览
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我买了一些面粉回家想做一些馒头,想问问大家面粉不发酵是怎么回事?
关于想问问大家面粉不发酵是怎么回事的2条回复
  • 匿名用户

    2020-01-01

    如果你买的面粉没有发酵的话,就说明你买的面粉它是普通的面粉,不是低筋面粉,这种面粉你必须要放一些酵母在里面,不然做出来的面食就会特别的难吃,比如我们平常做包子馒头的面粉都是低筋面粉,这个面粉就不需要酵母,它就自己会发酵的。
    想问问大家面粉不发酵是怎么回事
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  • 匿名用户

    2020-01-01

    面粉在我们日常生活中是很重要的,面粉不发酵是怎么回事?我个人觉得是你没有放酵母吧,如果你买的是普通的面粉的话,我们在揉面的过程中是需要放一些酵母在里面的,如果你买的是那种已经发酵过的面粉的话,那你直接加纯净水揉面就可以了,是不需要添加任何的东西。
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