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看到有人做糖醋排骨，请问一下煮熟的排骨可以做糖醋排骨吗？

huna523 分类：肉蛋家禽时间：2020-12-09 10:59 6242 人浏览

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关于看到有人做糖醋排骨，请问一下煮熟的排骨可以做糖醋排骨吗？的9条回复

咨询该网友 可愛尐瘦墩兒
2022-07-02 09:17

不只是你做的糖醋排骨不会拉丝，很多人在做的糖醋排骨也有的是不会拉丝的。做的糖醋排骨不拉丝的原因就是因为你们放的糖不是特别的多。在做糖醋排骨的时候可以多放一点糖，然后等糖炒到特别热，而且融化的时候再加入排骨一起去翻炒就行了。

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咨询该网友 大龙女很调皮
2021-09-18 05:08

锅里面放点油，把排骨煎到两面金黄，这个时候我们就可以把糖放进去稍微煸炒一下，放糖的时候可以放少量的盐进去的，然后再加上醋和水，勾芡一下就可以了，我觉得这样做的糖醋排骨是比较好吃的，排骨煸炒的时候就可以先放少量的盐进去了。

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咨询该网友 戏如人生664
2021-06-24 17:27

糖醋排骨的糖醋汁比例是1:1。有很多人在做糖醋排骨的时候，都不喜欢自己加调料，都是买的现成的调料包。这样做的糖醋排骨不仅更好吃，而且做起来也更方便。糖醋排骨中含有非常丰富的蛋白质和多种微量元素，是一种非常比较营养的菜来的。

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咨询该网友 大大大旺旺酥
2021-04-18 11:41

自己在家做糖醋排骨可以先把排骨煮熟了之后，再吃煮排骨的时候可以放一些盐，这样排骨本身就有一些味道了，然后我们再炒成糖醋口味的，这样吃起来排骨会比较好吃，如果不放盐的话，那么直接用甜酸味炒出来的，总感觉不是特别好吃的。

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咨询该网友 yui7
2021-02-21 18:02

如果是自己在家里做糖醋排骨的话，其实你选用猪的那个部位都是可以的，比一定一定要排骨才行，你去菜市场或者超市买那种大排骨也是可以用来做糖醋排骨的，如果你觉得大排骨会影响美观之类的话，那么你就买小排骨也行，这两者都可以用来做糖醋。

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咨询该网友 夏小瘦328
2021-01-23 00:17

糖醋排骨里面也是需要放一些盐巴的，这样做出来的糖醋排骨口感才会比较好，而且我们做糖醋排骨的时候，可以先把排骨放在锅里面煮一煮，放上盐，煮熟排骨煮熟之后再来炒这样炒出来的糖醋排骨，肉质会比较烂，吃起来口感也会更好吃的。

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咨询该网友 小小小脸猫不吃鱼
2020-12-24 22:50

糖醋排骨做起来并不是特别的难，首先准备好一些上好的排骨，接着把排骨先煮一下，去掉它的血水，接着就可以把他在锅内放油，把糖放进去化掉以后把排骨放进去炒上色上色以后呢我们就可以加入酱油，还有一些香料焖几分钟，出锅的时候再加入一点醋搅拌一下就行。

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咨询该网友 莉莉58
2020-12-09 11:29

煮熟的排骨虽然是可以继续拿来做糖醋排骨这道菜的，但是我自己的观点就是不太建议用煮熟之后的排骨用来做糖醋，因为这样会影响糖醋排骨这道菜口感，这就相当于煮熟之后的排骨在继续加工添加调料以及配料那些继续做成糖醋排骨，那么排骨的肉质就会变老了，会变得不那么好吃了哦。

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咨询该网友 两难69
2020-12-09 11:12

喜欢吃糖醋类菜系的人那真是喜欢的要命，尤其是糖醋排骨，我非常的爱吃这道菜，虽然我不太会自己做这道菜，但我还是时常忍不住通过外面点这道菜糖醋排骨来吃，所以说对这道菜还是稍微有有点经验分享给你，至于煮熟的排骨可以做糖醋排骨吗该问题我认为不太可取哦，因为这样做的话排骨就会有点柴，不好吃了。

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