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很多人都很爱吃，那大闸蟹蒸螃蟹需要多长时间最好呢？

大哥哥是98年的 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-02 13:36 2448 人浏览
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大闸蟹又叫“毛蟹”，很多人都很爱吃，那大闸蟹蒸螃蟹需要多长时间最好呢？
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关于很多人都很爱吃，那大闸蟹蒸螃蟹需要多长时间最好呢？的2条回复
  • 咨询该网友 dianzi7

    2020-01-02 14:17

    大闸蟹是海鲜中的上等品，要吃到味鲜肉嫩的大闸蟹做法很关键，蒸煮的时长很重要。一般大闸蟹蒸个10到15分钟最好，因为大闸蟹身上容易有寄生虫，寄生虫受不了长时间高温，用高温蒸15分钟左右可以完全杀死寄生虫，最重要的是也不会导致大闸蟹蟹肉太老。
    很多人都很爱吃，那大闸蟹蒸螃蟹需要多长时间最好呢？
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  • 咨询该网友 冶字大分队

    2020-01-02 13:48

    大闸蟹是人们耳熟能详的美食，许多人都十分喜爱。说到大闸蟹蒸螃蟹需要多长时间最好的问题，其实不同的蒸法时间要求是不一样的。楼主可以采用这种方法：先将水烧开，然后把大闸蟹蟹肚朝天放在蒸笼里，这种方法简单易行，蒸上15至20分钟最好。
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