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湖北腊鱼怎么腌制放糖吗？用什么鱼来腌腊鱼呢？

可ai的堂堂88 分类：水产品 时间：2020-12-14 12:26 2307 人浏览
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关于湖北腊鱼怎么腌制放糖吗？用什么鱼来腌腊鱼呢？的2条回复
  • 咨询该网友 小雄来了1116

    2020-12-14 12:58

    湖北腊鱼腌制方法和四川那边的腊肉腌制方法是一样的，好像他腌制的时候是不需要给里面加白糖的，毕竟鱼它是有一股腥味，你加白糖进去好像最后做出来不怎么好吃，当然你也可以去咨询一下专业人士，看他们是怎么说的，然后再按照他们的说法来做会更好一点。
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  • 咨询该网友 开心妞5

    2020-12-14 12:39

    关于湖北腊鱼怎么腌制放糖吗这个问题的回答很简单，首先湖北腊鱼它是用一些新鲜的鲤鱼或者鲫鱼把它洗干净，加入各种调料腌制半个小时之后再把它拿去晒干就行，它里面其实是不需要放糖的，当然你要放一点糖也可以，这样可以让它最后吃起来比较脆。
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