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怎么样才能把猪排骨做的好吃？反正我每次做都不好吃

叔叔的大盆友 分类：肉蛋家禽 时间：2020-12-14 12:30 1152 人浏览
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关于怎么样才能把猪排骨做的好吃？反正我每次做都不好吃的2条回复
  • 咨询该网友 萝卜949

    2020-12-14 13:18

    猪肋排洗干净，把太肥的或者比较大块的肉切掉！然后把所有调料搅拌均匀后倒入排骨里，这时候加入适量的水会更加嫩滑！然后就可以放进烤箱啦！上下250度，40分钟！锡纸包裹！每20分钟翻一次！因为我放得比较多肋排，下面的就会比较难熟，就要上下翻一下。最后就是有焦灼感，打开锡纸再220度，烤半个小时就可以了。
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  • 咨询该网友 郑郑玫玫

    2020-12-14 12:42

    很多人不知道怎么样才能把猪排骨做的好吃，其实可以做成蒜香排骨，做法也简单，锅中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黄，捞出备用。倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。加水没过排骨，加盖小火炖50分钟左右，至汤汁变少，排骨比较软烂。倒入煎过的蒜粒翻炒，加盐炒匀，转中小火，开盖边煮边收汁。
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